Weingut Dorli Muhr
Syrah
*Bio*
Typ:
Rotwein
Land:
Österreich
Region:
Niederösterreich
Jahrgang:
2019
Genussreife:
2022 -
2036
Trinktemperatur:
16 °C
Traubensorten:
Syrah
Bewertung Vino Vario:
18/20
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
geht zur Neige
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Pier Tognini: Beeindruckender Syrah, der die trockenen und heissen Bedingungen des Spitzerbergs in eleganter Alte-Welt-Art zum Ausdruck bringt. Dichtes Rubinviolett. Charaktervolle SyrahWürze, Oliven, orientalischer Tabak, geräucherter Speck und schwarzer Pfeffer, begleitet von steiniger Mineralität und rotfruchtigen Aromen. Am Gaumen sehr elegant mit feinkörnigen Tanninen. Gut stützende Säure, die Aromen werden bestens unterstützt. Dezente Noten von roten und schwarzen Früchten mit subtilen Anklängen von kaltem Rauch. Der Syrah endet lang und kräftig mit würzigmineralischem Finale. Weitere internationale Bewertung: 18,5/20 Gault&Millau
Genussempfehlung
Passt gut zu geschmorten Gerichten sowie Wildente mit Preiselbeersauce.