Weingut Dorli Muhr
2021 Carnuntum DAC
Ried Spitzerberg – Kobeln 1ÖTW «Liebkind»
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Weil diese Parzelle von Anfang an als Pilotprojekt biologisch bearbeitet wurde und soviel Freude bereitete, trägt der Wein den Namen «Liebkind». Weicher Auftakt, gefolgt von einem dichten Körper mit fester Tannistruktur und viel Biss. Eine breite Aromawolke hüllt den gesamten Gaumen ein. Grosszügig blaue Beeren und florale Anklänge. Blitzblanke Präzision. Pfeffrige Würze zum Schluss. Es ist ein Traum, wie sich die Aromawolke in die Länge zieht und neben der integrierten Struktur lange nachhallt. (mu)
Weinherstellung
Trauben aus höchster Lage am berühmten Spitzerberg; extrem geringer Ertrag, rund 6'000 Rebstöcke bringen nur ca. 1'500 kg Trauben hervor; Ausbau ca. 32 Monate im Fass.
