Weingut Dorli Muhr
2021 Carnuntum DAC
Ried Spitzerberg Obere Spitzer 1ÖTW
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Das ist ein wahrer Grand Cru und erinnert an einen der grossen Cabernet Franc aus Saumur. Sensationelle Eleganz im Duft, mit feinsten Aromen. Dunkle und helle Beeren, Nougat, dezente Rauchnoten, Menthol und mineralischer Touch. Im Glas ist die Entwicklung der Aromen beeindruckend. Am Gaumen von Beginn an seidig mit purer Feinheit, wunderbar tänzerischer Eleganz und reifen Tanninen. Das ist Blaufränkisch in wahrhaftig geschmeidiger und frischer Form, dabei hochkomplex und tiefgründig. Der Obere Spitzer beeindruckt keinesfalls mit Dichte und Intensität, sondern mit Feinheit und Kühle. Enorm langer Nachhall. (mu)
Weinherstellung
Trauben von enorm steiler Lage mit trockenen Sandböden; spontane Vergärung in grossen Holzgärstanden, Ausbau 22 Monate im Holzfass, Abfüllung ohne Filtration; nur 2000 Flaschen produziert.
Typ:
Rotwein
Land:
Österreich
Region:
Niederösterreich
Genussreife:
Jetzt
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Blaufränkisch
Auszeichnung Robert Parker:
97
Bewertung Vino Vario:
19+
