Weingut Dorli Muhr
2022 Carnuntum DAC
Ried Spitzerberg Obere Spitzer 1ÖTW
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Das ist purer Wahnsinn! Dieser Wein besitzt die ganze Vielfalt der Sorte Blaufränkisch mit Kraft und Seidigkeit. Eng verwobene Aromatik in höchst eleganter Manier. Veilchen, schwarzer Pfeffer, Brombeeren, nasser Stein und Mandarinenzesten. Am Gaumen enorm seidig, mit superfeinen Tanninen. Kraftvoller Körper, wirkt aber kein bisschen wuchtig. Magisch, wie der Wein seine Kraft ab dem ersten Schluck bis in den langen Abgang ausgeglichen bündelt. Enorm langer Nachhall mit Salzigkeit zum Schluss. Macht extrem viel Freude. 98/100 Parker-Punkte ist die höchste Auszeichnung, die je ein österreichischer Rotwein erhielt. (mu)
Weinherstellung
Die ältesten Reben stammen von 1955; die Lage «Oberer Spitzer» ist enorm steil, sehr trockene Sandböden (geringe Niederschläge); spontane Vergärung in grossen Holzgärstanden, von Zeit zu Zeit wird etwas Wein von Hand über den Tresterhut gegossen; Ausbau 22 Monate im Holzfass, Abfüllung ohne Filtration.
