Weingut Dorli Muhr
2022 Carnuntum DAC
Ried Spitzerberg 1ÖTW
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Super, klar, frisch und zugleich reif im Duft. Ein Wechselspiel von Cassis, roten Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren und frischem Waldboden. Dazu etwas schwarze Schokolade und geröstete Haselnuss. Ein herrlich verwobenes Duftspiel. Am Gaumen ab dem ersten Schluck viel Saft, äusserst bekömmlich und weich fliessend. Die Säure verleiht Stütze, die Tannine sind superfein und ziehen sich mentholig in die Länge. Ein langanhaltender, ausgeglichener Körper. Macht so richtig Lust auf den nächsten Schluck. Ein grossartiger Spitzerberg der Blaufränkisch-Magierin Dorli Muhr. (mu)
Weinherstellung
Von über 70-jährigen Reben; die Trauben werden von Hand geerntet, in offenen Bottichen – ohne Pumpen, Kühlung oder Erwärmung – spontan vergoren; von Zeit zu Zeit wird der Saft vom Boden des Bottichs von Hand über den Tresterhut gegossen, um ihn feucht zu halten, die Extraktion ist also sehr sanft und langsam.
Typ:
Rotwein
Land:
Österreich
Region:
Niederösterreich
Genussreife:
Jetzt
Alkoholgehalt:
13% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Blaufränkisch
Auszeichnung Robert Parker:
95
Bewertung Vino Vario:
19
