Quinta da Falorca
2019 Dão D.O.P.
Garrafeira
75cl (6er-Holzkiste)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Der «Garrafeira» ist der Top-Wein der Quinta da Falorca. Es handelt sich dabei um die höchste Qulitätsstufe, die sogar über den Reserva-Weinen steht.
Genialer, sehr facettenreicher Duft, bei dem dunkle Beeren (Brombeeren, schwarze Kirschen) auf balsamische Anklänge, getrocknete Feigen, dunkle Blüten und zarte Schokoladen-Aromen treffen. Herrlich saftig am Gaumen, mit noblem Schmelz und enorm zarten Tanninen, zusammengeschnürt wird das alles von einer mittelkräftigen, äusserst eleganten Struktur. Die Harmonie aus köstlicher Extraktsüsse, Kraft und herber Frische gelingt hier mit Bravour. Sehr langer, komplexer Abgang mit edler Graphit-Note und herrlichem Trinkfluss. Dieses Dão-Elixier aus über 100-jährigen Reben hat grosses Lagerpotenzial. (mh)
Genialer, sehr facettenreicher Duft, bei dem dunkle Beeren (Brombeeren, schwarze Kirschen) auf balsamische Anklänge, getrocknete Feigen, dunkle Blüten und zarte Schokoladen-Aromen treffen. Herrlich saftig am Gaumen, mit noblem Schmelz und enorm zarten Tanninen, zusammengeschnürt wird das alles von einer mittelkräftigen, äusserst eleganten Struktur. Die Harmonie aus köstlicher Extraktsüsse, Kraft und herber Frische gelingt hier mit Bravour. Sehr langer, komplexer Abgang mit edler Graphit-Note und herrlichem Trinkfluss. Dieses Dão-Elixier aus über 100-jährigen Reben hat grosses Lagerpotenzial. (mh)
Weinherstellung
Über 100-jährigen Reben; mit den Füssen gepresst in Granitlagares, Ausbau 24 Monate in neuen französischen Barriques und zwei weitere Jahre im Edelstahltank.
Typ:
Rotwein
Land:
Portugal
Region:
Dao
Genussreife:
Jetzt
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Touriga Nacional,Tempranillo
Bewertung Vino Vario:
19
