Barão de Vilar
2023 DOC Douro
Timbre Reserva «Owners Reserve»
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Diese einzigartige Douro-Cuvée gibt es als streng limiteirte «Owners Reserve» exklusiv bei uns.
Der Ausbau in Portwein-Fässern verleiht ihm einen einzigartigen Charakter und unterscheidet ihn von jedem anderen Wein aus dem Douro-Tal. Schon im Duft eine richtige Fruchtbombe nach Heidelbeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen, dazu kommen Lakritze, getrocknete Feigen und dunkle Schokolade zur Geltung. Äusserst ausgewogener Gaumen, kraftvoll, dicht und intensiv, die Tannine sind weich und feinkörnig. Aromatisch kommen wieder reife Früchte, schwarze Kirschen, Schokolade und Rosinen zur Geltung. Der Ausbau in alten Portweinfässern ist auf extrem faszinierende Art spürbar, alles ist wunderbar samtig und rund. Wer den Whisky Wine liebt, sollte diesen Timbre unbedingt probieren. (rm)
Der Ausbau in Portwein-Fässern verleiht ihm einen einzigartigen Charakter und unterscheidet ihn von jedem anderen Wein aus dem Douro-Tal. Schon im Duft eine richtige Fruchtbombe nach Heidelbeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen, dazu kommen Lakritze, getrocknete Feigen und dunkle Schokolade zur Geltung. Äusserst ausgewogener Gaumen, kraftvoll, dicht und intensiv, die Tannine sind weich und feinkörnig. Aromatisch kommen wieder reife Früchte, schwarze Kirschen, Schokolade und Rosinen zur Geltung. Der Ausbau in alten Portweinfässern ist auf extrem faszinierende Art spürbar, alles ist wunderbar samtig und rund. Wer den Whisky Wine liebt, sollte diesen Timbre unbedingt probieren. (rm)
Weinherstellung
Die Trauben werden zum perfekten Reifezeitpunkt von Hand geerntet, in die Weinkellerei transportiert und in Kühlkammern gekühlt. Die Gärung erfolgt nach 3 Tagen Mazeration in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 25ºC. Das grosse, unvergleichliche Merkmal dieses Weines: Er reift 9 Monate in hochwertigen, gebrauchten Portweinfässern!
Typ:
Rotwein
Land:
Portugal
Region:
Douro
Genussreife:
Jetzt -
2032
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz
Bewertung Vino Vario:
17+
