Vegan
2022 Sélection Merlot
Weingut zum Sternen
VDP Suisse
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Das Weingut zum Sternen erweitert die Fläche kontinuierlich auf dem kalkhaltigen Boden in Döttingen. Die Merlot-Traube gedeiht hier durch das wärmere Klima und die ideale Sonneneinstrahlung der südlichen Exposition hervorragend. Ausgeprägtes Rubin mit violetten Reflexen. Reifes Bouquet nach Cassis, Brombeeren und etwas Efeu, dazu Lakritze und dezente Röstaromen. Weicher Auftakt mit charmanter Fruchtsüsse und mittelgewichtigem Körper. Auch am Gaumen viel Frucht und fein verwobene Röstaromen. Das Tannin ist hochreif und feinkörnig. Ein ganz typischer, wunderschöner Merlot mit mittellangem Abgang. (mu)
Weinherstellung
Ausbau 12–18 Monate im französischen Barrique.
Typ:
Rotwein
Land:
Schweiz
Region:
Aargau
Genussreife:
Jetzt -
2031
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Traubensorten:
Merlot
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario:
18
