Domaine Bonnet du Fou
2024 AOC Bielersee
Pinot Noir Gaucheten
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Die Trauben für diesen Pinot Noir stammen aus der kühlsten Lage von Bonnet du Fou, entsprechend kommt der Wein mit einer genialen Frische und viel Tiefgang daher. Der Jahrgang 2024 zeigt besonders viel Klarheit, Frische und eine betörende Fruchtaromatik.
Weinherstellung
100% Pinot Noir aus Einzellage «Gaucheten» mit kargen Kalkböden; Gärung mit den eigenen Hefen, Ausbau 12 Monate in Barriques (2/3 neues Holz).
Typ:
Rotwein
Land:
Schweiz
Region:
Bielersee
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Pinot Noir
