Michael Broger
AOC Thurgau
Blauburgunder Ottoberg
Typ:
Rotwein
Land:
Schweiz
Region:
Deutschschweiz
Jahrgang:
2019
Genussreife:
2022 -
2034
Trinktemperatur:
16 °C
Traubensorten:
Pinot Noir
Bewertung Vino Vario:
18+/20
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
geht zur Neige
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Pier Tognini: Strahlendes Rubinrot. Subtile Aromen nach Weichseln, wilden Himbeeren und frischen Brombeeren. Dazu ein Hauch dunkle Blüten, schwarzer Pfeffer, gepaart mit subtilen Röstaromen und Mocca. Mineralische Noten nach frischer Erde und Lehm. Am Gaumen elegant und saftig mit Schmelz und seidigen Tanninen. Die Aromen bestätigen sich, edle rote und dunkle Früchte, gepaart mit Himbeeren und Johannisbeeren. Der Ottoberg endet elegant, mineralisch geprägt, mit tiefen, fruchtigen Noten nach wilden Beeren.
Produzenten-Informationen
250 ha stehen im Thurgau unter Reben, davon 53 ha auf dem Ottenberg - einer der besten und schönsten Lagen fürWeinbau in der gesamten Ostschweiz. Vor allem Pinot Noir fühlt sich hier richtig wohl und macht mit 80% der Anbaufläche den Löwenanteil aus, die restlichen 20% sind mit Müller-Thurgau bepflanzt. Hier bewirtschaftet Michael Broger knappe 3 ha nach biodynamischen Grundsätzen. Wir streifen durch die Reben, der Blick ins Tal hinunter ist beeindruckend. Wir sind überrascht von der Steilheit der Reblagen, würde man sich so nicht vorstellen. Sanft und ruhig erklärt uns Michael die Vorteile der naturnahen Bewirtschaftung. Der Erfolg gibt ihm recht. Seine Weine sind gesuchte Raritäten, die nur in kleinen Mengen verfügbar sind. Liebe Kundinnen und Kunden, Sie werden begeistert sein vonden grandiosen Weinen von Michael Broger.