Weingut Erich Meier
AOC Zürich
Pinot Noir Kirche
Typ:
Rotwein
Land:
Schweiz
Region:
Deutschschweiz
Jahrgang:
2019
Genussreife:
2023 -
2036
Trinktemperatur:
16 °C
Traubensorten:
Pinot Noir
Bewertung Vino Vario:
19/20
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
Produktblatt:
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geht zur Neige
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Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Grandioser Pinot aus einer Einzellage direkt bei der Kirche, mitten im Dorf Uetikon am See. Terrassenartig angelegt, geprägt von einem mageren Boden, profitiert die Lage von den kühlen Aufwinden direkt vom See, so entsteht ein einzigartiges Mikroklima, das der Sorte Pinot Noir ausserordentlich gut gefällt. Pier Tognini: Dichtes Rubinrot. Aromen von reifen Himbeeren, Walderdbeeren, roten Kirschen, Brombeeren, gepaart mit einem Hauch Cassis, Veilchen, Leder und kaltem Rauch. Gut eingebundene Barrique, unterstützt von einer kalkartigen Mineralität. Sehr typische Pinot-Noir-Nase. Am Gaumen hochelegant mit enormem Trinkfluss und spielerischer Leichtigkeit, trotzdem mit viel Druck und Länge. Feine Tannine, tolle Säure unterstützt die fruchtigen Aromen bestens. Wieder rote Kirschen und Himbeeren mit mineralischer Würze. Der Pinot Noir Kirche endet lang, elegant und anhaltend.