Schifferli Wein
2023 Vin de Pays Suisse
Merlot - Astrid in der prallen Sonne
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Die Trauben stammen aus dem Sopra Ceneri im Tessin, der Wein wird aber im bündnerischen Malans ausgebaut. Schönes Nasenbild von reifen schwarzen Früchten, feine Kräuteraromen, ein Touch florale Noten. Im Gaumen schön geschmeidig, auf der feinen, nicht überladenen Seite. Schönes Zusammenspiel von Süsse und Säure, cremiger Fluss, wirkt alles sehr harmonisch. Eine spannende Geschichte, ein Tessiner aus Malans. (rm)
Weinherstellung
4 Wochen Spontangärung, Ausbau 18 Monate in Barriques (40% neu).
Typ:
Rotwein
Land:
Schweiz
Region:
Graubünden
Genussreife:
Jetzt
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Merlot
Bewertung Vino Vario:
18
