2023 Pinot Noir vom Lindenwingert
Sprecher von Bernegg
AOC Graubünden
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
In der Nase spürt man heute etwas mehr vom Holz als in den vergangenen Jahren. Das liegt daran, dass ein neues Holzfass eingesetzt wurde. Viel rote Frucht, sehr animierend und klar, mit dabei sind auch etwas Leder und eine schöne Würzigkeit. Auch im Gaumen wunderbar klar mit toller Säurestruktur und saftiger Säure. Der 2023 Lindenwingert ist jetzt schon sehr angenehm zu trinken, er wird auch in Zukunft der früher trinkreife Wein sein als der 22er oder der 21er. (pc)
Weinherstellung
Kurze Maischestandzeit, Gärung im Barrique, Ausbau 8 Monate im gebrauchten Barrique.
