2020 Jeninser Blauburgunder Mariafeld
Weinbau von Tscharner
AOC Graubünden
75cl (12er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Dieser Pinot-Klon hebt sich von den anderen klar ab, schon im Behang sieht man es gut, sehr lockerbeerig und mit einer doch recht dicken Schale ausgestattet. Das ergibt grundsätzlich einen etwas säurebetonteren Wein. Sehr zugängliches Bouquet, der 2020 Mariafeld hat schöne Anklänge von schwarzen Beeren und etwas Tabak. Im Mund etwas rustikaler als die anderen Pinots. Jetzt kommen schwarze Schokolade-Noten, Zwetschgen und Kräuter, dazu eine imposante Tanninstruktur, die dem Wein aber gut bekommt, momentan noch etwas wild, braucht etwas Zeit. (rm)
Weinherstellung
Ausbau mindestens 36 Monate in gebrauchten Barriques.
Typ:
Rotwein
Land:
Schweiz
Region:
Graubünden
Genussreife:
ab 2027
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Pinot Noir
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario:
19
