2022 Jeninser Blauburgunder «Tscharnergut» Alte Reben
Weinbau von Tscharner
AOC Graubünden
75cl (12er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Es strahlt das erwartet intensive Bouquet aus dem Glas. Die Kraft der alten Reben hinterlässt hier ihre Spuren – was für ein atemberaubender Tiefgang! Kirsche, Sauerkirsche und feinste rotbeerige Aromen, gepaart mit viel Terroirwürze und einem kühlen Hintergrund. Auch am Gaumen präsentiert er sich mit gewaltiger Energie und Kraft. Die kräftigen Tannine sind perfekt eingebunden und zeigen sich von ihrer feinsten Seite. Die Länge ist unglaublich – mit einem Finale der Sonderklasse. Ein Gänsehaut-Wein, der noch Jahrzehnte grosse Freude bereiten wird. (pb)
Weinherstellung
Pinot Noir von 1961 gepflanzten Reben; Ausbau 26 Monate in Barriques (1/3 neu).
