Weinbau von Tscharner
2022 AOC Graubünden
Felsberger Blauburgunder «Hoharai»
75cl (12er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Wow, das ist eine richtige Rarität! Nur gerade 3 Barrique wurden produziert, den Hirschen sei Dank… Wunderbares Nasenbild, es ist eine wahre Freude, hier zu schnuppern. Rote Waldbeeren, Kirschen, ein Touch Vanille und Kräuter. Im Gaumen schon erstaunlich zugänglich, reife und weiche Tannine, im Gegensatz zum 21er etwas molliger und dichter gewoben. Dieser Pinot ist insgesamt sehr harmonisch, fruchtbetont und betörend. Obwohl er jetzt schon viel Freude bereitet, wird er noch eine ganz grosse und lange Zukunft vor sich haben. Das ist ein richtig spannender Wein als Pirat für eine Burgunder-Degustation. (rm)
Weinherstellung
Ausbau 25 Monate in Barriques (33% neu).
