2023 Malanser Blauburgunder
Weingut Wegelin
AOC Graubünden
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Das ist grosse Klasse, wenn schon der Basiswein so schön aus dem Glas strahlt. Sehr aromatisch und zugänglich, rotbeerig, mit burgundischem Touch, würzig und frisch. Das Vergnügen geht im Gaumen gleich weiter, äusserst angenehme Säure, die sich mit viel rotbeeriger Frucht vermählt. Nicht auf der opulenten Seite, sondern ein Filigrantänzer mit viel Klasse und Grazie. (rm)
Weinherstellung
Trauben von verschiedenen Rebklonen, die separat ausgebaut und am Schluss wieder zusammen assembliert werden; Spontanvergärung mit rund 10% Ganztrauben; Ausbau rund 1 Jahr im 500-Liter-Holzfass.
