Brunner Weinmanufaktur

Die Brunner Weinmanufaktur gehört zu den ambitioniertesten Weingütern der Zentralschweiz. Mit dem «Grande» verfolgt das Weingut den Anspruch, einen besonders tiefgründigen und lagerfähigen Pinot Noir zu keltern – eine Art Visitenkarte dessen, was die Luzerner Lagen rund um den Sempachersee überhaupt leisten können.

Schon der Name «Grande» macht klar, wohin die Reise gehen soll: Hier ist kein einfacher Pinot im Glas, sondern das grosse Aushängeschild des Hauses. Nach einigen Minuten Luft entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet mit Noten von Kirschen, reifen Himbeeren, gerösteten Nüssen und Kakao, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch Orangenzeste. Am Gaumen saftig und präzise, mit schöner Spannung zwischen Frucht, Säure und Holz. Die Tannine wirken fein und geschliffen, geben dem Wein Struktur, ohne die seidige Textur zu stören. Ein Luzerner Pinot mit burgundischer Seele und betörender Eleganz. (nk)