2023 Balin
Kopp von der Crone Visini
IGT della Svizzera Italiana
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
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Degustationsnotiz
2023 ist einer dieser Jahrgänge mit enormer Komplexität, Kraft und Tiefe, gepaart mit einem moderaten Alkoholgehalt und sensationeller, aussergewöhnlicher Eleganz. Noch eher jugendlich und etwas verschlossen, doch bereits voller Anmut, Harmonie und komplexer Tiefe. Die betörend feine Frucht wirkt mineralisch unterlegt und weckt Assoziationen an schwarzen Trüffel und Graphit. Am Gaumen zeigt er sich hochgradig elegant, edel strukturiert, mit feinkörnigen Tanninen und einer perfekt eingebundenen Säure. Die Aromen sind grandios: dunkle Kirschen, reife Pflaumen, ein Hauch Pfeffer, organisch-mineralische Noten sowie feine Anklänge von kaltem Rauch, Vanille und Zedernholz. Der Nachhall ist kraftvoll, langanhaltend und beeindruckend vielschichtig. Kurz und gut: Das ist ein Balin der absoluten Spitzenklasse. (pt)
Weinherstellung
Trauben aus Gorla (Castel San Pietro), Sementina; Maischegärung und lange Standzeit in Edelstahltanks; Ausbau 18 Monate in neuen und 1-jährigen Barriques.
Typ:
Rotwein
Land:
Schweiz
Region:
Tessin
Genussreife:
ab 2027
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Merlot,Arinarnoa,Cabernet Sauvignon
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario:
19+
