Bio
2023 Sass
Zündel Azienda Agricola
Ticino DOC
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Verführerische Aromen von dunkeln Waldbeeren, reifen Himbeeren, dezent Cassis, Teer und Lakritze. Würzige Noten von Pfeffer, Gewürznelken und Garrigue-Kräutern. Untermalt von einer steinigen Mineralität. Nicht ein Hauch von störenden Holznoten! Das Barrique ist sagenhaft verwoben. Am Gaumen mit grandiosem Schmelz und sagenhafter Spannung. Die Aromen bestätigen sich. Der Sass endet kräftig und komplex, hoch mineralisch mit tiefen Fruchtaromen. (pt)
Weinherstellung
Trauben von Einzellage auf Gneiss-Boden; Ausbau 18 Monate in gebrauchten Barriques.
Typ:
Rotwein
Land:
Schweiz
Region:
Tessin
Genussreife:
Jetzt
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Merlot
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario:
19
