Henri Cruchon
Morges AOC
Champanel Pinot Noir
Typ:
Rotwein
Land:
Schweiz
Region:
Waadt
Jahrgang:
2021
Genussreife:
Jetzt -
2033
Alkoholgehalt:
13.7% Vol.
Trinktemperatur:
14 °C
Traubensorten:
Pinot Noir
Bewertung Vino Vario:
18/20
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Funkelndes Rubinrot. Sehr edler, tieffruchtiger Auftakt. Feine, sortentypische Aromen nach roten, wilden Kirschen und Zwetschgen, unterlegt mit edlen Noten nach Tabak und Sandelholz, mit subtilen Aromen nach blauen Blüten. Tolle Mineralität erinnert an trockene, kalkartige Erde. Ein Hauch schwarzer Pfeffer und Cassis runden das komplexe Bouquet harmonisch ab. Am Gaumen feingliedrig und elegant mit hoher Struktur.Dazusehr feinkörnige Tannine, gut gestützt von einer höchst animierenden Säure. Der Champanel endet edel und komplex mit markant mineralischem Finish. (pt)