Cave du Rhodan - Mounir Weine
AOC Valais
Hommage Diversitas
Typ:
Rotwein
Land:
Schweiz
Region:
Wallis
Jahrgang:
2019
Genussreife:
2021 -
2033
Trinktemperatur:
8 °C
Traubensorten:
Pinot Noir
Bewertung Vino Vario:
19/20
Inhalt:
75cl (12er-Karton)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Die Trauben für diesen Pinot Noir stammen von steilen und kühleren Hang- und Terrassenlagen. HerrlichePinot-Duftwolke die an reife Kirschen, Waldbeeren, getrocknete Kräuter, Pfeffer und zarte Nuancen von Nougat erinnert. Elegantund wunderbar balanciert am Gaumen, die feinen Röstaromen vom Barrique verbinden sich perfekt mit der saftigen Kirschfrucht und erfrischenden Kräuternoten. Die Tannine sind feinkörnig, schön integriert und stützen den mittelkräftigen Körper. Würziger Abgang, sehr lang und trotz seiner Dichte mit viel Noblesse. (mh)