Domaine des Muses
AOC Valais
Cornalin Tradition
Typ:
Rotwein
Land:
Schweiz
Region:
Wallis
Jahrgang:
2020
Genussreife:
ab 2023
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Trinktemperatur:
16 °C
Traubensorten:
Cornalin
Bewertung Vino Vario:
18/20
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Strahlendes Rubinrot. Wirkt noch etwas verschlossen. Noten von frischen Brombeeren und Bergkirschen, dazu dezent schwarzer Pfeffer und Gewürznelken, Kräuter und frisches Leder. Subtil ergänzt von einer erdigen Mineralität. Am Gaumen sehr trinkfreudig und elegant. Wirkt noch etwas jugendlich und ungestüm, animierend mit harmonischer Säure. Reife, mittelkräftige Tannine mit dunkelfruchtigen, kräuterigen Aromen nach Kirschen, wilden dunklen Beeren, Thymian und einem Hauch blauen Blüten. Der Cornalin endet anhaltend, leicht mineralisch mit tieffruchtigem Finish. (pt)