Domaine Gérald Besse
2022 AOC Valais
Syrah Les Serpentines
75cl (12er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Komplexer Auftakt! Dezente Aromen nach schwarzen Kirschen, Waldbeeren und blauen Pflaumen. Grandiose Syrah-Würze. Noten nach Nelken und schwarzem Pfeffer, Kardamon, blonder Tabak und ein Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt er sich dicht verwoben, mit guter Struktur und seidigen Tanninen. Das Barrique ist fantastisch eingesetzt und gut eingebunden. Die harmonische Säure stützt den Wein perfekt. Die fruchtig-würzigen Noten bestätigen sich, alles wirkt noch etwas jung und verschlossen. Im Abgang endet er lang und nachhaltig mit einem Hauch erdiger Mineralität. Grosser Walliser Syrah, der jetzt schon herrlichen Trinkgenuss bietet, aber noch einige Jahre Flaschenreife braucht, bevor er sein grosses Potenzial voll entfaltet. (pt)
Weinherstellung
12 Monate in Barriques ausgebaut.
