2023 Merlot
Weingut Erich Meier
AOC Zürich
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Durch die magere Bodenbeschaffenheit und den stetigen kühlen Aufwind vom Zürichsee herrscht in dieser für sich abgeschlossenen Rebparzelle ein einzigartiges Mikroklima. Komplexer, tiefer Auftakt. Aromen von reifen Kirschen, wilden Brombeeren, einem Hauch Cassis, Eukalyptus, Minze und gedörrten Feigen. Untermalt von frischem Leder, orientalischem Tabak, Kaffee und weissem Pfeffer. Anklänge von Vanille mit dezenten Röstaromen. Wirkt sehr harmonisch und edel. Am Gaumen markante Noten von dunklen Pflaumen, Kirschen, Cassis-Gelée und Lakritze. Rauchig-würzige Aromen, Tabak, Espresso und Tahiti-Vanille. Bestens integriertes Barrique, tolle Säure und reife, feinkörnige Tannine. (pt)
Weinherstellung
Trauben aus zwei Einzellagen auf nach Süden exponiertem Terrassenrebhang vor der Kirche Uetikon; Ausbau 12 Monate in französischem Barrique.
