Losada Vinos de Finca
2022 Bierzo DO
El Cepón
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
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Degustationsnotiz
Der «El Cepón» ist der eleganteste Wein im Losada-Portfolio und besticht mit unglaublicher Geschmeidigkeit. Herrlicher Duft nach reifen Waldbeeren, dazu die geballte Kraft der alten Reben und eine animierende Bierzo-Frische. Schwarze Kirschen, etwas Cassis, dunkle Veilchen, orientalische Gewürze und rosa Pfeffer, ungemein vielschichtig. Geniale Balance am Gaumen aus Kraft und Frische, die feinen Tannine hauchen diesem trinkfreudigen und komplexen Mencia einen eleganten Charakter ein. Auch hier ein betörender Mix aus roten und dunklen Beerennoten, dazu würzige und florale Aromen, kompakt und voller Frische. Sehr langer, kerniger Abgang mit einer perfekten Harmonie aus der Kraft der alten Reben und der burgundischen Eleganz. (mh)
Weinherstellung
Trauben aus Einzellage mit über 50-jährigen Reben auf sandigen Lehmböden; Ausbau 15 Monate im Betonei (50%) und in gebrauchten 500-Liter-Fässern (50%). Nur 3200 Flaschen produziert.
