Vegan
Bio
2023 Trepat
Josep Foraster
Conca de Barberà DO
75cl (6er-Holzkiste)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Dieser fruchtig-frische Trepat zeigt nicht nur die elegante Handschrift von Josep Foraster, sondern auch den schnörkellosen, trinkanimierenden Charakter dieser Rebsorte. Pure Frucht im Bouquet, unterlegt mit floralen Tönen: Walderdbeeren, Sauerkirschen und rote Johannisbeeren, weisser Pfeffer und etwas dunkle Rosen – welch geniale Frische! Federleichter Gaumen mit toller Balance aus betörender Frucht, feinster Extraktsüsse und leicht herber Struktur. Alles passt wunderbar zusammen und macht diesen Trepat so genial trinkfreudig: butterzarte Tannine, vife Säure und ein animierender Mix aus roten Beeren, Sauerkirschen und Kräutern. Saftiger Finish, macht umgehend Lust auf den nächsten Schluck. Ein richtiges Leichtgewicht und ein perfekter Sommerwein! (mh)
Weinherstellung
100% Trepat aus Trauben von 60- bis 90-jährigen Reben aus drei Weinbergen auf 450–600 m ü. M.; die Trauben werden nach der Ernte auf 5°C gekühlt und danach mit den eigenen Hefen vergoren; Ausbau 6 Monate in 4-jährigen Doppelbarriques (80%) und in 2000-Liter-Fudern (20%).
Typ:
Rotwein
Land:
Spanien
Genussreife:
Jetzt -
2032
Trinktemperatur:
14°C - 16°C
Traubensorten:
Trepat
Allergene:
Enthält Sulfite
Auszeichnung Robert Parker:
91
Bewertung spanischer Weinführer:
92
Bewertung Vino Vario:
18
