Vid'auba

Rarität aus der autochthonen Sorte Callet.

2021 Pla y Levant DO

Ca'n Vetla

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
Transparentes Rubinrot. Fruchtiger Auftakt. Erfrischende Aromen nach roten Beeren und Früchten, leichte mineralische Noten. Straffer, frischer Gaumen, viel rote Kirschen, Himbeeren und mediterrane Kräuter. Animierende Säure und seidenweiche Tannine erzeugen Trinkfluss und Harmonie. Mittelkräftiges Finale mit mineralischen Anklängen. Ein seltener, eigenständiger Wein aus Mallorca, mit 12.5 Vol% ein wahres Leichtgewicht. Passt zu Meerfischen vom Grill, Paella mit Kaninchen oder Geflügel mit Rosmarin. (pt)
Weinherstellung
18 Monate in französischen Barriques
Typ Typ: Rotwein
Land Land: Spanien
Region Region: Mallorca
Genussreife Genussreife: Jetzt - 2034
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 16°C - 18°C
Traubensorten Traubensorten: Callet
Allergene Allergene: Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 18