Dosterras
Montsant DO
Finca Aiguasals
Typ:
Rotwein
Land:
Spanien
Region:
Montsant
Jahrgang:
2018
Genussreife:
2021 -
2033
Alkoholgehalt:
14.5% Vol.
Trinktemperatur:
14 °C
Traubensorten:
Carignan
Bewertung Vino Vario:
18+/20
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Die Trauben für diesen reinsortigen Carignan stammen von 75 Jahre alten Reben, was sich bereits im Duft in Form von eindrücklicher Konzentration und ausladender Schwarzfruchtigkeit bemerkbar macht. Nebst Cassis, schwarzer Pflaume und Heidelbeeren kommen hier auch getrocknete Feigen, Teer und rauchige Nuancen zum Vorschein. Schmeichelt dem Gaumen mit cremiger Struktur, feinen Tanninen und komplexer Aromatik, ist dabei saftig, dicht und elegant. Betörende Noten von Waldbeeren, Pflaumen, orientalischen Gewürzen und dunkler Mineralität. Bleibt im Abgang lange haften und besitzt trotz seiner Kraft Montsant-typisch eine tolle Eleganz. (mh)
Produzenten-Informationen
Das neue, kleine und feine Boutique-Weingut in unserem Sortiment. Dosterras ist ein gemeinsamer Traum von Grossvater und Enkel, das Weingut liegt in Marca und besitzt vorwiegend Reben im Alter ab 40 Jahren. Dass hier sehr naturnah gearbeitet wird, ist selbstverständlich. Entsprechend sind die Erträge sehr tief und garantieren somit sehr intensive und typische Montsant-Weine.