2021 Aalto
Aalto Bodegas y Viñedos
Ribera del Duero DO
300cl (1er-Holzkiste)
Lagerbestand: ok
Degustationsnotiz
Dunkles Purpurrot. Intensiv fruchtiges Aroma mit Holznoten im Hintergrund, die dem Wein Komplexität verleihen, seine Frische aber nicht beeinträchtigen. Im Mund breit, strukturiert und elegant, wie es sich für eine ausgezeichnete Reifung gehört; nicht stechend und mit einer feinen Tanninstruktur, die perfekt mit dem Alkohol- und Säuregehalt harmonisiert. Es lässt sich der typische Geschmack der Tempranillo-Traube wahrnehmen sowie geröstete, würzige und Tabakaromen. Der Aalto kann lange gelagert werden und wird nach ein paar Jahren an Komplexität gewinnen.
