2021 La Atalaya Reserva
Bodegas Y Viñedos Valtravieso
Ribera del Duero DO
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
In der Nase sehr komplex mit schwarzer Kirsche und dunklen Beeren, dazu dezente Vanille- und Barriquenoten vom Holzausbau – und ein Hauch von Schokolade. Am Gaumen wieder rote und schwarze Früchte, dazu etwas Kräuter, die für eine noble Eleganz sorgen. Die feinen Tannine und Röstaromen sind perfekt verwoben und sorgen für Struktur. Die Tempranillo-Reben, die auf 900 m ü. M. gedeihen, bringen im Jahrgang 2021 besonders viel Finesse hervor und die 20% Cabernet Sauvignon verleihen dem Wein eine enorme Frische und Balance. Im Abgang schmiegt er sich regelrecht an den Gaumen und bleibt wunderbar lange mit Schmelz, Tiefe und Feinheit haften. (cj)
Weinherstellung
80% Tempranillo (Reben auf über 900 m ü. M.!), 20% Cabernet Sauvignon.
Typ:
Rotwein
Land:
Spanien
Region:
Ribera del Duero
Genussreife:
Jetzt
Alkoholgehalt:
15% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Wine Spectator :
93
Bewertung Vino Vario:
19
