2022 Challao
Dominio del Challao
Rioja DOCa
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
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Degustationsnotiz
Der «Challao» ist der herausragende Top-Wein von Manuel Michelini und Carlos Fernandez. Mit dem Jahrgang 2022 wurde der Wein nun zum zweiten Mal als «Single Vineyard» abgefüllt.
Engmaschiges, enorm tiefes und sehr komplexes Bouquet mit würzigen Nuancen, roter und schwarzer Frucht nach Brombeeren, Kirschen, eingemachten Johannisbeeren, mediterranen Kräutern und balsamischen Anklängen. Das Holz ist perfekt integriert und gibt im Hintergrund edle Aromen von Kaffee und Zartbitterschokolade preis – ein Duft zum Eintauchen! Auch am Gaumen wie Samt & Seide, die feinen Tannine sind von allerbester Qualität und butterzart, der Seiltanz aus Kraft und Frische ist schlichtweg grandios. Der feinfruchtige Kern wird mit würzigen Nuancen ergänzt und von einer eleganten Struktur perfekt getragen, alles sitzt an seinem Platz und besitzt tänzerische Finessen. Bleibt unglaublich lange am Gaumen haften und wird dabei von einer noblen Graphit-Note und dunklen Veilchen ergänzt. Der «Challao» ist ein tiefgründiges Rioja-Monument, das auf Samtpfoten daherkommt. Hat gegenüber dem genialen 2020-er nochmals eine Schippe draufgelegt und zählt zweifellos zu den besten und elegantesten Weinen aus dem Rioja-Gebiet! (mh)
Engmaschiges, enorm tiefes und sehr komplexes Bouquet mit würzigen Nuancen, roter und schwarzer Frucht nach Brombeeren, Kirschen, eingemachten Johannisbeeren, mediterranen Kräutern und balsamischen Anklängen. Das Holz ist perfekt integriert und gibt im Hintergrund edle Aromen von Kaffee und Zartbitterschokolade preis – ein Duft zum Eintauchen! Auch am Gaumen wie Samt & Seide, die feinen Tannine sind von allerbester Qualität und butterzart, der Seiltanz aus Kraft und Frische ist schlichtweg grandios. Der feinfruchtige Kern wird mit würzigen Nuancen ergänzt und von einer eleganten Struktur perfekt getragen, alles sitzt an seinem Platz und besitzt tänzerische Finessen. Bleibt unglaublich lange am Gaumen haften und wird dabei von einer noblen Graphit-Note und dunklen Veilchen ergänzt. Der «Challao» ist ein tiefgründiges Rioja-Monument, das auf Samtpfoten daherkommt. Hat gegenüber dem genialen 2020-er nochmals eine Schippe draufgelegt und zählt zweifellos zu den besten und elegantesten Weinen aus dem Rioja-Gebiet! (mh)
Weinherstellung
Trauben aus 2 ha kleinem Weinberg mit Reben von 1945 (!) auf Böden mit hohem Kalkanteil; 40% Ganztraubengärung im Zement, Ausbau 23 Monate im 2000-Liter-Holzfuder.
