Rodríguez Sanzo
Toro DO
Las Tierras de J. Rodríguez
Typ:
Rotwein
Land:
Spanien
Region:
Toro
Jahrgang:
2015
Genussreife:
2021 -
2032
Trinktemperatur:
16 °C
Traubensorten:
Tempranillo
Bewertung spanischer Weinführer:
92/100
Bewertung Vino Vario:
18+/20
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Marcio Hamann: Ein typischer Toro mit dichter Farbe und konzentriertem Duft von dunklen Beeren, Gewürzen und edlen Röstnoten vom Barrique. Viel Brombeere, Pflaumen und confierte Preiselbeeren, dazu etwas Kaffee, Schokolade und Vanille. Zeigt auch am Gaumen viel Dichte, wirkt dabei aber immer trinkfreudig und saftig, die feinkörnigen Tannine sorgen für eine kräftige, aber elegante Struktur. Das Barrique ist gut integriert und ergänzt die dunkle Frucht mit würzigen Noten. Langer, kraftvoller Abgang mit tollem Spannungsbogen.
Genussempfehlung
Zu geschmorter Lammhaxe ein Gedicht.
Produzenten-Informationen
Javier Rodríguez zählt zu den begnadetsten Winemakern in Spanien und ist immer für eine Überraschung gut. Er keltert aus uralten Parzellen im Rioja, Toro und Bierzo geniale Weine, die eigentlich das Doppelte kosten müssten. Von allen werden nur exklusive Kleinstauflagen produziert.