Bodegas Castaño
2017 Yecla DO
Casa de la Cera
75cl (6er-Holzkiste)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Diese eindrückliche Cuvée aus alten Reben besitzt viel Tiefe, Charakter und aromatische Komplexität. Im Duft äusserst vielschichtig und erinnert an Brombeeren, schwarze Kirsche, Mocca, Lakritze, dunkle Blüten und erdige Nuancen. Saftig, dicht und komplex auch am Gaumen. Die Tannine sind noch präsent, aber von feinster Qualität. Die alten, knorrigen Reben sorgen für eine kraftvolle, intensive Struktur und zugleich aber auch für Frische und eine tolle Saftigkeit. Langes, vielschichtiges Finale mit balsamischer Note. Ein grosser Yecla, der sich jetzt in einer wunderschönen Trinkreife befindet.
Weinherstellung
Trauben aus alten Reben und über 70-jährigen Reben auf kalkhaltigen Böden; ausgebaut für 20 Monate in 500 Liter Fässern.
Typ:
Rotwein
Land:
Spanien
Region:
Yecla
Genussreife:
Jetzt -
2032
Alkoholgehalt:
15% Vol.
Trinktemperatur:
16°C - 18°C
Traubensorten:
Cabernet Sauvignon,Garnacha,Merlot,Monastrell,Syrah
Bewertung Vino Vario:
18+
