Schlossgut Diel
VDP.Sekt
Pinot de Diel Sekt
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Der «klassische» Burgunder-Sekt von Diel verbindet unkomplizierte Frische mit anspruchsvollem Genuss und ist ein perfekter, gehobener Apéro-Schaumwein. Im Duft kommen die floralen und kräuterigen Aromen des Weissburgunders wunderbar zur Geltung. Dazu etwas Birne, gelber Apfel, heller Teig und ein Hauch Brioche. Tolle Saftigkeit am Gaumen mit köstlicher Frucht und würziger Brioche-Aromatik. Dazu sorgt die feine Perlage für einen edlen, weinigen Charakter. Im mittellangen Abgang wieder von einer würzigen Mineralität geprägt, die gleich wieder Lust auf den nächsten Schluck macht. (mh)
Genussempfehlung
Brut
Weinherstellung
2023 Jahrgang Basis, Trauben aus etwas kühleren Lagen mit Nordost-Ausrichtung, die sich direkt gegenüber den GG-Lagen befinden; traditionelle Flaschengärung mit über 24 Monaten Hefelager, Dosage 3g/l.
Typ:
Schaumwein
Land:
Deutschland
Region:
Nahe
Genussreife:
Jetzt -
2030
Alkoholgehalt:
12% Vol.
Trinktemperatur:
6°C - 8°C
Traubensorten:
85% Weissburgunder,15% Pinot Noir
Bewertung Wine Spectator :
92
Bewertung Vino Vario:
18
