Weingut Dönnhoff
Sekt Pinot Brut
Typ:
Schaumwein
Land:
Deutschland
Region:
Nahe
Jahrgang:
2017
Genussreife:
2022 -
2030
Trinktemperatur:
6 °C
Traubensorten:
Pinot Noir
Bewertung Vino Vario:
19/20
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Super frisches Bouquet mit gelber und roter Fruchtaromatik, dazu würzige Hefenoten die an Toast und frisches Hefegebäck erinnern. Wunderschöne, sehr feine Perlage die von einer knackigen Säure und eleganten Struktur getragen wird. Auch am Gaumen mit einer herrlichen Frucht die von rotbeerigen Nuancen und köstlichen Briochenoten begleitet wird. Dieser Sekt besitzt eine wunderbare Balance aus feinster Cremigkeit und betörender Frische. Zum Schluss wird man noch mit einem betörenden mineralischen Finale verwöhnt. (pb)