Domaine Dominique Gruhier
Crémant de Bourgogne
Grand Cuvée Pinot Noir d'Edouard
Typ:
Schaumwein
Land:
Frankreich
Region:
Burgund
Genussreife:
2022 -
2028
Trinktemperatur:
10 °C
Traubensorten:
Pinot Noir
Bewertung Vino Vario:
18/20
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Marcio Hamann: Nobler, warmherziger Duft nach gelben Pflaumen, roten Äpfeln und Aprikosen, dazu würziges Brioche und ein Hauch Brotkruste, erinnert etwas an einen Réserve-Blanc de Noirs aus der Champagne. Angenehm luftiger, mittelkräftiger Körper mit feinem Mousseux und feiner Säure, wirkt sehr stimmig und macht Lust auf den nächsten Schluck. Auch hier zeigen sich feine Apfel- und Steinobstaromen, etwas Teig und feine Röstaromen. Sehr harmonisches Finale mit trinkanimierender Saftigkeit.