2017 Spécial Club

Der «Special Club» ist ein limitierter Top-Champagner. Nur Mitglieder des «Club Trésors de Champagne» dürfen ihn produzieren und das nur in ausgezeichneten Jahren. Sensationelles Chardonnay-Bouquet voller Frische und Noblesse. Eleganter Duft nach gelben Äpfeln, dahinter reife Zitrusfrüchte, Lindenblüten, Kamille, Brioche und Vanillegebäck, komplex und frisch zugleich. Auch im Mund sehr elegent und vielschichtig, die edle Chardonnay-Frucht tritt hier etwas in den Hintergrund und lässt der puristischen Struktur sowie der kernigen Mineralität den Vorrang. Dieser Blanc de Blancs ist trotz seiner hedonistischen Struktur ungemein leichtfüssig, auch die Perlage ist enorm fein und sorgt für Frische und Finesse. Endet sehr lang, elegant und mit perfekter Balance aus Frucht, Brioche und kreidiger Mineralität.  Ein frischer Spitzen-Champagner, verbindet Kraft und Eleganz par excellence! (mh)