Domaine St. Eugène
Vin de France
St. Felix Blanquette Brut
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Enorm frischer Auftakt, duftet nach Zitronenabrieb, Limetten, weissen Pfirsichen, leicht floral nach Jasmin. mit einem Touch kalkiger Mineralität. Absolut keine Brot oder Hefenoten. Am Gaumen mit viel Frische, sehr saftig mit gut verwobener Säure und hoch fruchtigen Zitrusnoten. Der Blanquette endet leichtfüssig und animierend, macht Lust auf ein zweites Glas. Günter möchte das genauso haben, ohne Hefenoten. Der Schaumwein soll Spass machen; ein Sommergetränk par excellence. (pt)
Weinherstellung
Traditionelle Flaschengärung, 18 Monate auf der Hefe, Dosage 3 gr/lt.
Typ:
Schaumwein
Land:
Frankreich
Region:
Languedoc-Roussillon
Genussreife:
Jetzt -
2027
Alkoholgehalt:
12% Vol.
Traubensorten:
Mauzac,Chardonnay
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario:
17
