Castello Bonomi
2020 Franciacorta DOCG
CruPerdu Millesimato
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Die Cuvée «CruPerdu» ist die Wichtigste von Castello Bonomi. Hier kommt die frische, trinkfreudige und tiefgründige Stilistik des Hauses perfekt zur Geltung.
Herrlich frischer Duft nach Äpfeln, Aprikose und Pfirsich, dazu kommen edle Kräuter, Brioche und Toast zum Ausdruck, tolle Komplexität. Knackig-frischer Gaumen mit zarter Perlage und edler Frucht. Dazu feine Toastnoten die für Schmelz und eine komplexe Aromatik sorgen. Auch hier zeigen sich wieder fruchtige Akzente, die an Pomelo, Pfirsich und Birne erinnern, das ist richtig frisch und saftig. Zartcremig, erfrischend und angenehm herb im Finale. So muss ein Franciacorta schmecken! (mh)
Herrlich frischer Duft nach Äpfeln, Aprikose und Pfirsich, dazu kommen edle Kräuter, Brioche und Toast zum Ausdruck, tolle Komplexität. Knackig-frischer Gaumen mit zarter Perlage und edler Frucht. Dazu feine Toastnoten die für Schmelz und eine komplexe Aromatik sorgen. Auch hier zeigen sich wieder fruchtige Akzente, die an Pomelo, Pfirsich und Birne erinnern, das ist richtig frisch und saftig. Zartcremig, erfrischend und angenehm herb im Finale. So muss ein Franciacorta schmecken! (mh)
Genussempfehlung
Brut
Weinherstellung
Der Grundwein wurde zum Teil im Edelstahltank und zum Teil in Holzfässern vergoren, danach 48 Monate Hefelager auf der Flasche. Dosage: 4 g/l.
Typ:
Schaumwein
Land:
Italien
Region:
Lombardia
Genussreife:
Jetzt -
2031
Alkoholgehalt:
12.5% Vol.
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
70% Chardonnay,30% Pinot Noir
Bewertung Wine Spectator :
91
Bewertung Vino Vario:
18+
