La Madonnina
Franciacorta DOCG
Brut Millesimato
Typ:
Schaumwein
Land:
Italien
Region:
Lombardia
Jahrgang:
2017
Genussreife:
2021 -
2027
Alkoholgehalt:
12.5% Vol.
Trinktemperatur:
6 °C
Traubensorten:
Chardonnay, Pinot Blanc
Bewertung Vino Vario:
18+/20
Inhalt:
75cl
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Ein Jahrgangs-Franciacorta von unserem Bolgheri-Produzenten La Madonnina, geht das? Ja klar, und wie! Riccardo Cotarella, verantwortlicher Star-Önologe bei La Madonnina und bestens vernetzter Superstar der Wein-Szene, hat seine Beziehungen im Schaumwein-Mekka Italiens spielen lassen. Ein freundschaftlich verbundener Produzent in der Franciacorta stellt unter den strengen Vorgaben Cottarellas den Grundwein her, danach übernimmt das Team von La Madonnina mit eigenem Liqueur de Tirage und finaler Dosage. Roman Rüdisühli: Startet mit einer sehr frischen, offenen und einladenden Nase. Gelber Apfel, Birnen, weisse Blüten, aber auch subtile Toastnoten lassen sich erkennen. Am Gaumen zeigt sich La Madonninas Brut Millesimato äusserst trinkig und charmant mit sehr feiner Perlage, gut unterstützender Säure und einer angenehmen Cremigkeit. Für einen Brut eher auf der etwas trockeneren Seite. Fazit: Ein absolut gelungener Franciacorta, ein ausgezeichneter und gefälliger Schäumer mit grossem Spassfaktor.