Coeur de Cuvée - Grand Vin Mousseux
Henri Cruchon
Morges AOC
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: geht zur Neige
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Beeindruckender Schweizer Schaumwein nach traditioneller Methode gekeltert. Tiefgründige, komplexe Aromen mit perfekter Balance und mit einem herrlichen Wechselspiel zwischen reifer, cremiger Textur und straffer Mineralität, die druckvoll und lang anhält. Verströmt dezente Toastnoten und fasziniert mit feinster Perlage. Ein Paradebeispiel von einem «Blanc de Blancs» den man so am Genfersee nicht erwartet. Eine einheimische Alternative zu einem Champagner. (pt)
Genussempfehlung
Brut
Weinherstellung
Traditionelle Flaschengärung; 5 Jahre Hefelager.
