Vegan

2014 Xarel-la Green Gran Reserva

Charakter-Cava: 100% Terroir und 100% Xarel-lo.

Cava Guilera

Cava DO

75cl (6er-Karton)

Lagerbestand: ok

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Degustationsnotiz

Dieser Cava wird zu 100% aus der autochthonen Traubensorte Xarel-lo hergestellt. Er reifte über 80 Monate auf der Hefe und wurde anschliessend ohne Dosage abgefüllt. Hier steckt enorm viel Charakter drin: das ist fein, cremig-elegant und doch tiefgründig, erdig-mineralisch und herrlich frisch. Brilliert besonders als Essensbegleiter zu Tapas oder milden Currys – unbedingt probieren! (mh)