Estate Argyros
Santorini PDO
Cuvee Evdemon
Typ:
Weisswein
Land:
Griechenland
Region:
Santorini
Jahrgang:
2018
Genussreife:
2022 -
2034
Alkoholgehalt:
14% Vol.
Traubensorten:
Assyrtiko
Bewertung Vino Vario:
20/20
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Roman Rüdisühli: Dritter Jahrgang des überragenden und rarsten Weins im beeindruckenden Line-Up von Argyros. Für den reinsortigen Evdemon werden Trauben aus zwei Parzellen in der «Grand-Cru-Gemeinde» Pyrgos verwendet. Wie bei den Top-Weinen von Argyros üblich, weisen auch die Reben für den Evdemon ein biblisches Alter von 150?200 Jahren auf. Evdemon bedeutet «grosses Vergnügen» ? einen treffenderen Namen könnte man diesem fantastischen Wein nicht geben. Im Vergleich zum puristischen und energiegeladenen Monsignori ist der rare Evdemon noch vielschichtiger und tiefgründiger, die lange Hefelagerung und der dezente Holzeinsatz verleihen dem Wein eine zusätzliche Aromen-Dimension. Am Gaumen wunderbar rund und harmonisch, mit körperreicher, cremiger Textur und Aromen von Zitrusfrüchten, Zitronengras, Pfirsich, Mandeln und einer subtilen Hefenote, eingebettet in die charakteristische Assyrtiko-Mineralität. Der Evdemon strahlt eine erhabene Eleganz aus, alles ist in perfektem Einklang und meisterhaft ausbalanciert. Das Finale ist schlicht gigantisch und lässt uns für diesen Traum-Assyrtiko einmal mehr die Höchstnote zücken.
Produzenten-Informationen
Weltklasse aus Griechenland. Zugegeben: Griechenland verbindet man nicht auf Anhieb mit Spitzenweinen, doch diese Entdeckung von der Vulkaninsel Santorini muss schlicht mit dem Prädikat «sensationell» bezeichnet werden! Unser Freund Roman Rüdisühli von Grandi Vini besuchte für uns vor Ort zahlreiche hervorragende Winzer - den Besten haben wir für Sie ausgewählt. Wir freuen uns sehr, dass wir mit den charaktervollen und atemberaubenden Weinen von Estate Argyros unser hochkarätiges Portfolio erweitern und erstmals in der langen Geschichte von Gerstl Weinselektionen griechische Weine im Sortiment führen können. Holen Sie sich mit den über ragenden Weinen von Argyros den griechischen Sommer in Ihr Zuhause und entdecken Sie mit uns die faszinierende Welt der Inselweine von Santorini. Estate Argyros mit neuer «State-of-the-Art»-Kellerei. Das 1903 gegründete Weingut Estate Argyros wird heute von Matthaios Argyros, von allen Matthew genannt, in 4. Generation geführt. Matthew und sein verstorbener Vater Yiannis haben sich mit ihren grossartigen Weinen in den vergangenen Jahrzehnten einen exzellenten Ruf erarbeitet, viele Fachleute halten Argyros für den besten Weiss- und Süssweinproduzenten ganz Griechenlands. Die 130 ha werden nach biologischen Grundsätzen kultiviert (80 ha davon mit Pferden gepflügt), die Weine sind entsprechend zertifiziert. In einzelnen Parzellen wird mittlerweile sogar biodynamisch gearbeitet. 2016 wurde im Zentrum der Insel, in der Gemeinde Episkopi Gonia, umgeben von Rebbergen und mit traumhaftem Blick aufs Meer, die neue, hochmoderne Kellerei der Superlative in Betrieb genommen.