Vaglio
Mendoza
Vaglio Blanco
Typ:
Weisswein
Land:
Argentinien
Region:
Mendoza
Jahrgang:
2019
Genussreife:
2021 -
2029
Alkoholgehalt:
14.5% Vol.
Trinktemperatur:
8 °C
Traubensorten:
90% Chardonnay, 10% Semillon
Bewertung Vino Vario:
18/20
Inhalt:
75cl (6er-Holzkiste)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Marcio Hamann: Dieser charaktervolle Blend ist der einzige Weisswein von José Lovaglio. Das Holz der gebrauchten Fässer ist kaum wahrnehmbar und schwingt nur ganz dezent im Hintergrund mit. Das Bouquet strahlt voller Klarheit mit steinigen Noten, Birne, Zitronenschale, Melone, Kräutern und Lindenblüten. Geradliniger Gaumenauftakt mit feinem Schmelz und glockenklarer Fruchtaromatik nach Quitte und Birne, dahinter auch etwas Kamille und geröstete Mandeln. Die knackige Säure gibt dem kräftigen Körper guten Halt und sorgt für frischen Trinkfluss. Bleibt im Abgang lange haften, besitzt viel Saftigkeit und zeigt eine kühle Klarheit. Ein kräftiger und zugleich sehr animierender Weisswein, der besonders als Essensbegleiter brilliert.