Gut Hermannsberg
Riesling trocken Grosses Gewächs
Bastei
Typ:
Weisswein
Land:
Deutschland
Region:
Nahe
Jahrgang:
2018
Genussreife:
ab 2023
Trinktemperatur:
8 °C
Traubensorten:
Riesling
Bewertung Vino Vario:
20/20
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Max Gerstl: Das ist schon seit vielen Jahren einer meiner absoluten Lieblinge. Auch jetzt wieder, schon der Duft raubt mir den Verstand, diese irre Mineralität ist so etwas von genial, die Frucht im Hintergrund ist nur noch dezent angetönt, aber es ist erfrischendes Zitrus, somit dennoch ein sehr wichtiges Element. Das ist ein phänomenaler Charakterwein, da geht die Post ab, der hat gewaltig Zug drauf, er füllt den Gaumen bis in den hintersten Winkel, bewegt sich dennoch betont leichtfüssig, das ist eine der ganz grossen Riesling Persönlichkeiten Deutschlands.
Produzenten-Informationen
Im Jahr 1901 gründete der preussische Staat die Domäne und erwarb die ersten Flächen. Die Anlage der Weinberge war Schwerstarbeit, es mussten Felsen gesprengt und gewaltige Erdmassen bewegt werden. 2010 wurde die ehemalige Staatsdomäne in Gut Hermannsberg umbenannt. Benannt nach der grössten Einzellage «Hermanns berg», in deren Mitte das Weingut hoch über dem Fluss majestätisch thront. Durch umfassende Investitionen in die Pflege der Weinberge sowie die Modernisierung der Keller und eine komplette Neuorientierung des Qualitätskonzeptes knüpft das Weingut nun wieder an Erfolge vergangener Jahre an. Gut Hermannsberg ist heute im Besitz von rund 30 Hektar Rebfläche, dabei handelt es sich ausschliesslich um klassifizierte «Erste Lagen», von denen in Zukunft ein erheblicher Teil zu «Grossen Lagen» ernannt werden. Die Steil lagen, wie die legendäre Kupfergrube und der Monopol weinberg Hermannsberg, sowie die einzigartige Traiser Bastei, gehören zu den besten Riesling-Lagen in Deutschland und der Welt. Dieses Potenzial ist die Verpflichtung für die kommenden Jahre. Einzigartige Weine, mineralisch, gehaltvoll und präzise, wie sie nur hier entstehen können. Es geht auf Gut Hermannsberg nicht darum, Wein zu «machen», sondern den individuellen Potenzialen der einzelnen Weinbergslagen die Möglichkeit zu geben, sich zu entwickeln. Extrem aufwändige Laubarbeiten im Weinberg und die Verwendung von selbst hergestelltem Kompost sind nur einige der Bemühungen, die Weine im Einklang und mit viel Respekt vor der Natur herzustellen.