Schlossgut Diel
Riesling Spätlese
Dorsheimer Pittermännchen
Typ:
Weisswein
Land:
Deutschland
Region:
Nahe
Jahrgang:
2019
Genussreife:
ab 2020
Alkoholgehalt:
8% Vol.
Trinktemperatur:
8 °C
Traubensorten:
Riesling
Bewertung Vino Vario:
19+/20
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Pirmin Bilger: Die Spätlese duftet wie der Kabinett, unheimlich klar und frisch mit atemberaubendem Tiefgang. Die Fruchtfülle ist etwas dichter und opulenter mit stärkerer Ausprägung nach tropischen Aromen. Am Gaumen herrlich saftig mit einer genialen Säure, darum wunderbar frisch und leichtfüssig. Was für eine geniale Spätlese mit schöner Restsüsse, sie wirkt aber nie zu wuchtig oder opulent. So tänzerisch und gleichzeitig aromatisch kann nur eine perfekte Spätlese daherkommen. Das ist purer Genuss voller Sinnlichkeit und Raffinesse.
Produzenten-Informationen
Das 20 Hektar grosse Weingut wird heute von Armin Diels Tochter Caroline geleitet. Hier werden schon seit Generationen grosse Weine erzeugt, aber Caroline hat zweifellos nochmals zusätzliche Präzision in die Weinbereitung gebracht. Caroline Diel gelingt eine Weinpalette von einzigartiger Güte.