Weingut Korrell Johanneshof
Im Honigberg am Bosenberg Riesling
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Der «Honigberg» ist eine kleine Parzelle innerhalb der Lage «Paradies». Sie befindet sich ganz oben am Hang und hat Böden mit hohem Muschelkalk-Anteil. Besitzt im Vergleich zu den anderen Lagenweinen von Korrell bereits im Bouquet mehr Würzigkeit und eine dunklere Fruchtaromatik. Zeigt auch am Gaumen eine wunderbare Tiefe, hier kommt nebst den würzigen Nuancen auch die kalkige Mineralität der Lage schön zum Ausdruck. Schmelz, Frische und Struktur stehen dabei in bester Balance, wirkt typisch für den Jahrgang, zugleich aber auch verspielt und kernig. Bleibt im Abgang sehr lange haften und besitzt trotz der Kraft auch eine salzig-mineralische Ader. Ein tiefgründiger, äusserst spannender Lagen-Riesling mit grossem Potenzial. (mh)
Genussempfehlung
Trocken
Typ:
Weisswein
Land:
Deutschland
Region:
Nahe
Genussreife:
ab 2028
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Riesling
Auszeichnung Robert Parker:
94
Bewertung Vino Vario:
19+
