Weingut A. Christmann
Riesling trocken Erste Lage
Gimmeldinger Kapellenberg *Bio*
Typ:
Weisswein
Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Jahrgang:
2020
Genussreife:
Jetzt
Alkoholgehalt:
12% Vol.
Trinktemperatur:
8 °C
Traubensorten:
Riesling
Bewertung Vino Vario:
19/20
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
Produktblatt:
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Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Pirmin Bilger: Der duftet wie ein grosses Gewächs, unglaublich ausdruckstark und tiefgründig. Das Bouquet ist geprägt von tausend raffinierten Feinheiten. Zitrusfrucht, feinste Kräuter, florale Düfte und dazu eine unvergleichliche Mineralität. Man spürt die Energie und die Frische, die im Kapellenberg stecken. Am Gaumen schöner Schmelz mit knackiger Säure. Dieser Riesling zeichnet sich durch seine Eleganz und Klarheit aus, gleichzeitig vibriert er vor Energie. Gegenüber dem Ortswein spürt man die kräftigere Struktur. Langes und mineralisches Finale. Ein puristischer Riesling mit sehr viel Strahlkraft.
Produzenten-Informationen
Das Weingut ist in der Hand der 7. Generation der Familie Christmann. Die Familie Christmann lebt für ihre Passion, authentische und zugleich herausragende Weine hervorzubringen. Der gelernte Jurist Steffen Christmann ist vom Naturell eher ein Pragmatiker. Wurde die Bewirtschaftung der Weinberge gerade deshalb auf biodynamisch umgestellt? Insgesamt ist er überzeugt, dass dadurch seine Weine konturierter sowie klarer unterscheidbar im Herkunftscharakter geworden sind. Jahr für Jahr ist man hier den Geheimnissen der Natur auf der Spur. Im feuchten Frühling 2016 wurden die Gräser und Kräuter zwischen den Reben stehen gelassen, um den Reben zu helfen. Die Begeisterung, sich nicht mit dem Erreichten zufrieden zu geben, sondern immer ein wenig besser zu werden, spürt und schmeckt man mit jedem Glas.