Vegan
Bio
2025 Wachenheim Riesling Village
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
VDP.ORTSWEIN
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Die Menge an Reduktion ist für Nicola Libelli absolut stimmig und übertönt die Frucht nicht. Herrliche Frische mit zitrischen und floralen Aromen. Mit diesem Wein ist Nicola besonders zufrieden, da er eine beeindruckende Spannung zeigt. Dazu kommt ein herrlich tiefgründiger, würziger Hintergrund. Auch die Mineralität tritt intensiv hervor. Am Gaumen zeigt sich im Auftakt ein betörender Schmelz, gefolgt von einer saftigen, druckvollen Säure. Die Aromen werden förmlich herumgewirbelt und entfalten eine expressive Präsenz. Frische und Reife befinden sich in einem faszinierenden Wechselspiel. Gute Länge mit zart salzigem Finale. Ein beeindruckender Village. (pb)
Genussempfehlung
Trocken
Weinherstellung
Von Reben aus verschieden Lagen in Wachenheim (Gerümpel, Böhlig was nicht in den P.C. kommt, Rechbächel, Altenburg und Goldbächel). Ausbau in praktisch 100% Holz.
Typ:
Weisswein
Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Genussreife:
Jetzt
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Riesling
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Weinwisser:
93
Bewertung Vino Vario:
18
